Суп из трутовика пестрого

Суп из трутовика пестрого

Суп из трутовика пестрого

Грибы подготовить, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить полчаса.

Затем добавить поджаренный лук, крупу или лапшу, заправить маслом и варить до готовности.

По такому рецепту можно приготовить суп из вешенок обыкновенной и рожковидной.


Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. . 2004.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Суп из трутовика пестрого" в других словарях:

  • Суп из трутовика пестрого с клецками — Грибы промыть, нарезать крупными кусочками и варить в подсоленной воде полчаса. Затем их вынуть, пропустить через мясорубку, положить в бульон (в котором они варились) и поставить на огонь, добавив поджаренный лук и масло. Как только бульон… …   Энциклопедия грибника

  • Первые блюда — БорщБульон грибнойБульон из свежих грибов с зеленым горошкомБульон с домашней лапшойБульон с луком …   Энциклопедия грибника


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»